Táo Autumn Glory - Táo Mỹ

Mã sản phẩm :297
Xuất xứ :Mỹ
Tình trạng :Còn hàng
Điểm bán :
Đơn vị tính :
299.000 VNĐ

Quý khách đặt hàng vui lòng gọi:

Hotline 0972747899

(7h00 đến 22h00)

hoặc 0438313999 

(8h00 đến 17h00)

  • Giới thiệu chung về sản phẩm
  • tư vấn - hỏi đáp sản phẩm

TÁO AUTUMN GLORY MỸ

 “Nó rất ngọt và bạn có thể cảm nhận được mùi của quế. Vị của nó thực sự giống như một chiếc kẹo táo”

 

 

1.     Giống và chủng loại

Autumn Glory là một giống táo vô cùng độc đáo, có xuất xứ từ tiểu bang Washington – Mỹ, được phân phối độc quyền tại Klever Fruits. Táo Autumn Glory được thu hoạch từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm và năm 2015, Autumn Glory lần đầu tiên được đưa ra thị trường thương mại tại Mỹ và Việt Nam.

Autumn Glory có vị ngọt, thịt giòn và phảng phất chút hương thơm tinh tế của “quế”. Có người nói mùi vị của nó như nước sốt táo, người lại nói nó giống siro táo hơn, nhưng bất kể bạn mô tả thế nào, nó vẫn có một hương vị nổi trội đặc biệt bạn không thể nào quên. Autumn Glory mang trong mình tất cả những gì đặc trưng nhất của một mùa thu Washington với hương vị hấp dẫn, màu sắc ấm áp. Bạn thậm chí cảm nhận được tất cả điều đó trong từng thớ thịt giòn của nó và tất nhiên, nó vẫn mang mùi vị đặc trưng của một giống táo thuần chủng.

 

2.     Xuất xứ và mùa vụ

Mỹ, tiểu bang Washington là nơi trồng nhiều táo nhất. Táo được thu hoạch từ Tháng 12 đến Tháng 3 hàng năm.

 

3.     Thông tin dinh dưỡng

Táo Autumn Glory cũng như táo Mỹ nhập khẩu khác, chứa nhiều chất pectin, một chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol và chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim.
Lượng magiê và kali trong táo Mỹ giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định, chất chống ôxy hoá tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu.
Vỏ táo Mỹ giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường.
Chất kẽm trong táo làm tăng khả năng ghi nhớ của não người. Mặt khác, kẽm còn phối hợp với một số chất để tạo ra kháng thể, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể. Ngoài ra táo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt, phốtpho, các vitamin C, B1, B2.

 

4.     Lưu ý bảo quản và sử dụng
Để táo không bị thâm, ta cắt táo rồi nhúng qua nước lạnh có pha vài giọt chanh hoặc muối loãng. 
- Nhiệt độ bảo quản: 
+ Bảo quản kho công nghiệp: từ 0 đến 4 độ C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn (PSI) trở nên thấp hơn (xốp hơn).

+ Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C: Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi. 
- Các trường hợp cần lưu ý: 
+ Táo bị thâm bên trong: Vỏ quả táo rất khỏe và hơn nữa nó thường được tráng một lớp sáp ong trước khi xuất khẩu (táo Washington) nên táo rất ít khi hỏng từ bên ngoài và nhìn bằng mắt thường trừ khi vỏ bị dập do va chạm trong quá trình vận chuyển. Cuống táo là nơi nhạy cảm nhất, thường chỉ một vết xước ở cuống, hoặc có nước đọng nơi cuống cũng sẽ dễ dàng giúp cho vi khuẩn thâm nhập quả táo và làm hỏng táo từ bên trong. 
+ Táo bị xốp: Táo bị xốp không phải là táo hỏng mà do là độ giòn (PSI) bị giảm đi. Nhiều người lại thích ăn táo xốp vì nó không quá cứng, nhất là khi cho trẻ em ăn. Táo xốp thường rất ngọt. Táo xốp vẫn đảm bảo chất lượng và hàm lượng vitamin trong quả. Táo xốp do nhiều nguyên nhân. Thứ nhất là bản thân quả táo khi hái đã có mức độ chín hơi quá nên kể cả khi bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn, nó vẫn chín nhanh hơn, và trở nên xốp hơn. Thứ 2 là do lỗi quá trình bảo quản nhiệt độ không đúng tiêu chuẩn làm táo chín nhanh hơn.

Nếu quý khách hàng chưa hài lòng với trái táo mình chọn, kính mời quý khách mang táo đến cửa hàng Klever Fruits để được tư vấn và đổi trả. 

Cùng trải nghiệm hương vị mùa thu suốt 365 ngày với táo Autumn Glory

 

tư vấn - hỏi đáp - đánh giá sản phẩm
Mua hàng : 0972747899
hotline : 0243 831 3999 (giờ hành chính)
email : cskh@kleverjuice.com.vn