Cherry dành cho bé

16:50 - 04/03/2015
Cherry tươi có vị thơm, ngọt dịu, nhiều nước, không giống như Cherry được làm mứt. Cherry rất giàu kali, phôtpho, canxi, vitamin A, vitamin C. Ngoài ra, trong Cherry còn chứa một lượng nhỏ folate - chất quan trọng trong phát triển bộ não của bé.

Thời điểm cho bé ăn Cherry

Khoảng 8 tháng tuổi, bé có thể làm quen với quả Cherry. So với nhiều loại quả khác, Cherry khá an toàn, không tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng cho bé. Cherry chứa hạt và hạt được bao quanh bởi lớp thịt quả khá dày. Tuy nhiên, món ăn này không phù hợp cho bé ăn bốc (hoặc ăn nguyên quả) vì dễ gây hóc.

Chọn và bảo quản Cherry

Quả Cherry khá nhạy cảm, vì thế một số loại côn trùng có thể làm rách lớp vỏ quả trước khi quả chín. Khi chọn mua Cherry, bạn cần tìm những quả sáng, bóng, mềm đều, không có vết bẩn trên vỏ quả. Quả càng sậm màu thì vị càng ngọt.

Cherry cần được bảo quản trong tủ lạnh. Chúng rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Nếu đã lấy Cherry từ tủ lạnh ra bên ngoài, bạn nên dùng hết, tránh để quả lâu bên ngoài, khi nhiệt độ tăng cao.

 

 

Những món với quả Cherry dành cho bé

Bổ đôi một quả Cherry, bỏ cuống, tách hạt, thái dạng hạt lựu và cho bé ăn bốc.

1. Cherry dầm nhuyễn

Nguyên liệu: Cherry tươi (số lượng đủ ăn); 1 cốc nước lọc.

Thực hiện: Cherry được rửa sạch, bỏ cuống, tách bỏ hạt.
- Cho Cherry vào nồi, cùng với 1 cốc nước lọc. Đun cho đến khi nào Cherry mềm thì thôi (khoảng 20 phút), có thể thêm nước lọc vào nồi, nếu cần.
- Chờ nguội, dùng thìa dầm nhuyễn hỗn hợp Cherry (hoặc cho quả vào máy xay nhuyễn). Cuối cùng, cho bé thưởng thức.

2. Hỗn hợp Cherry, Táo

Nguyên liệu: Cherry tươi (số lượng đủ ăn) đã bỏ cuống, tách hạt; 1 miếng táo được gọt vỏ, bỏ hạt; 1 cốc nước lọc.

Thực hiện: Thái Cherry và táo thành từng khối nhỏ.
- Cho táo, Cherry và nước vào nồi nấu đến khi hỗn hợp quả chín mềm là được.
- Chờ nguội, cho hỗn hợp quả vào máy xay nhuyễn rồi để bé thưởng thức.

3. Bột yến mạch và Cherry

Nguyên liệu: ½ bát bột yến mạch; ¼ bát hỗn hợp Cherry được xay nhuyễn.

Thực hiện: Trộn hỗn hợp Cherry vào trong bát bột yến mạch. Dùng thìa khuấy đều lên rồi cho bé ăn.

4. Cherry và chuối chín

Nguyên liệu: ¼ bát Cherry được xay nhuyễn; ½ quả chuối chín.

Thực hiện: Dùng thìa dầm nhuyễn phần chuối chín. Sau đó, thêm hỗn hợp Cherry vào, trộn đều lên. Có thể thêm vào hỗn hợp một chút sữa chua.

5. Cherry và đậu phụ

Nguyên liệu: ¼ bát Cherry được xay nhuyễn; ¼ miếng đậu phụ.

Thực hiện: Trộn Cherry vào đậu phụ, dùng thìa đánh cho đều, có thể thêm chút nước lọc.
- Nếu hỗn hợp còn lổn nhổn, có thể cho hỗn hợp vào máy xay.

6. Cherry và phômai

Nguyên liệu: ½ bát Cherry được xay nhuyễn; 1 miếng phômai cỡ trung bình.

Thực hiện: Bào mỏng phômai, rắc đều vào bát Cherry.

Các loại thực phẩm có thể dùng chung với Cherry: táo, chuối, quả việt quất, lê; khoai lang; lúa gạo; sữa chua; thịt gà; bột ăn dặm.

Nguồn: Sưu tầm

Mua hàng : 0972747899
hotline : 0243 831 3999 (giờ hành chính)
email : cskh@kleverjuice.com.vn