Việt quất xanh hay còn được gọi với cái tên Blueberry, là 1 trong những loại trái cây ngoại nhập xuất hiện nhiều ở vùng Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Mexico được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Không chỉ ngon miệng mà việt quất còn được nhiều người gọi là siêu quả vì chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp ổn định đường huyết, chống lão hóa, cải thiện giấc ngủ đến tăng cường sức khỏe xương khớp.
Hàm lượng dinh dưỡng trong những quả việt quất
Trong 128gram việt quất xanh bạn sẽ tìm được
- 84 calo
- 1,1g protein
- 0,49g chất béo
- 21,45g carbohydrate
- 3,6g chất xơ
- 14,74g tổng lượng đường
- 24% vitamin C hàng ngày
- 5% vitamin B6 hàng ngày
- 36% vitamin K hàng ngày
- 9 mg canxi
- 0,41 mg sắt
- 114 mg kali
- 9 mg magiê
- 18 mg phốt pho
- 1 mg natri
- 0,24 mg kẽm
- 9 mg folate
Ngoài hàm lượng vitamin và dưỡng chất trên, quả việt quất còn chứa nhiều loại hợp chất phenolic như axit chlorogenic, myricetin, quercetin và kaempferol hỗ trợ tình trạng chống oxy hoá.
Ăn việt quất xanh mỗi ngày để ổn định đường huyết
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Quả việt quất xanh có khả năng kiểm soát đường huyết nhờ chứa nhiều chất
phytochemical, các hợp chất hóa học được tìm thấy trong thực vật, thúc đẩy phản ứng đường huyết ổn định hơn.
Theo những nghiên cứu cho thấy, bệnh nhân tiền đái tháo đường sử dụng quả việt quất có thể giảm 26% nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường loại 2. Người lớn béo phì mắc bệnh tiểu đường đã cải thiện độ nhạy insulin sau khi ăn việt quất trong vòng 6 tuần.
Hỗ trợ ổn định đường huyết tự nhiên
Trong 128 gram quả việt quất chứa tới 3,6 gram chất xơ, là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với những người mắc bệnh tiểu đường, không làm tăng lượng đường trong máu. Ngoài việc hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu mà còn bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa huyết áp cao.
Lý do việt quất xanh được coi là "kho báu" chống lão hóa
So với các loại trái cây khác, việt quất có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn gấp 3 lần, là một trong những siêu thực phẩm chống lại quá trình lão hoá.
Chống oxy hóa mạnh mẽ
Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và vitamin C, giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào da, giúp làn da được bảo vệ tốt hơn và khỏe mạnh hơn.
Làm sáng màu da và giảm thâm nám
Bạn có biết trong 128gr quả việt quất cung cấp 24% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.
Nhờ vào hàm lượng dồi dào vitamin C trong quả việt quất kích thích sản xuất collagen giúp làn da căng mịn, đàn hồi, tràn đầy sức sống, giảm tình trạng xuất hiện những vết thâm nám.
Giảm tình trạng viêm và xuất hiện mụn
Đặc biệt quất còn có đặc tính kháng viêm tự nhiên nhờ chứa lượng chất chống oxy hóa cao. Điều hoà lượng dầu xuất hiện trên da, giúp giảm viêm và làm giảm tình trạng sưng mụn.
Việt quất xanh giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người gặp vấn đề với căng thẳng và mất ngủ. Việt quất xanh là “liều thuốc tự nhiên” giúp bạn cải thiện những vấn đề trên.
Hỗ trợ sức khỏe tinh thần
Thưởng thức 1 nắm nhỏ việt quất giàu vitamin E và vitamin C, mangan và magie giúp bạn giảm đi những căng thẳng và cải thiện tâm trạng, ổn định hệ thần kinh bởi trong việt quất có chứa tryptophan, tiền chất của serotonin – hormone tạo nên hạnh phúc.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Giải pháp hỗ trợ sức khỏe về xương khớp với Việt quất xanh
Xương khớp chắc khỏe với việt quất xanh
Theo lời khuyên của các chuyên gia, ăn ít nhất một ly nhỏ việt quất mỗi ngày để giúp xương chắc khỏe.
Bảo vệ xương khớp trước nguy cơ thoái hóa
Anthocyanins có trong trái việt quất xanh không chỉ chống viêm mà còn làm giảm nguy cơ thoái hóa khớp. Đây là lý do việt quất được xem như thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn phòng ngừa loãng xương.
Việt quất xanh giúp cơ thể đào thải độc tố một cách tự nhiên
Thanh lọc cơ thể từ sâu bên trong
Việt quất xanh là một "trợ thủ đắc lực" tuyệt vời của gan và thận – hai cơ quan đóng vai trò chính trong việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Chất chống oxy hóa trong trái việt quất giúp cải thiện chức năng gan, đồng thời các chất xơ hòa tan hỗ trợ làm sạch ruột, ngăn ngừa táo bón và loại bỏ các chất độc hại tích tụ lâu ngày.
Có nên ăn nhiều việt quất không?
Không chỉ là loại quả mọng ăn rất ngon miệng mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng ăn việt quất quá nhiều sẽ làm bạn gặp các vấn đề sau:
Gặp vấn đề về tiêu hoá
Việt quất chứa nhiều chất xơ hoà tan kích thích hệ tiêu hoá hoạt động tốt nhưng khi ăn nhiều quá sẽ khiến bạn có giảm giác đầy hơi, đau bụng nặng hơn là tiêu chảy.
Dư hàm lượng vitamin K cần thiết
Nếu sử dụng quá nhiều việt quất trong một ngày sẽ dẫn đến tình trạng dư vitamin K trong cơ thể, bạn có thể sẽ cảm thấy khó thở, nổi mẩn, chảy máu hoặc ngất xỉu.
Ăn nhiều việt quất sẽ gây ra nhiều vấn đề không tốt cho sức khỏe. Trung bình một người lớn khỏe mạnh nên ăn khoảng 128 - 150 gram việt quất mỗi ngày.
Giá việt quất bao nhiêu tiền 1kg và mua ở đâu.
Giá việt quất bao nhiêu tiền 1kg
Giá của việt quất trên thị trường Việt Nam có giá dao động tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ, thời điểm thu hoạch, chất lượng và địa điểm bán.
Do việt quất là loại trái cây của xứ ngoại nên giá thành của loại trái này thường sẽ cao hơn so với các loại khác. Giá của việt quất thường dao động khoảng 1.500.000 nghìn đồng cho một ký.
Mua việt quất ở đâu chất lượng, uy tín
Với sự ưa chuộng hiện nay, việt quất xanh đã có mặt tại nhiều hệ thống cửa hàng trái cây nhập khẩu và các siêu thị lớn trên toàn quốc. Bạn có thể dễ dàng tìm và mua cho mình những trái việt quất căng mọng giàu dưỡng chất tại các điểm đến sau:
Hệ thống cửa hàng trái cây nhập khẩu
Tại Việt Nam, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các cửa hàng chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu chất lượng trong đó có cả việt quất. Các hệ thống cửa hàng này thường được kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng sản phẩm nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn.
Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình những trái việt quất xanh chất lượng thì Klever Fruit - thương hiệu trái cây nhập khẩu chính ngạch với hệ thống 47 cửa hàng trải dài tại Hồ Chí Minh và Hà Nội sẽ là lựa chọn bạn không thể bỏ qua.
“Nhỏ nhưng có võ”, việt quất xanh không chỉ là một loại quả mọng thơm ngon mà lại có siêu nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Từ việc ổn định đường huyết, chống lão hóa, cải thiện giấc ngủ đến hỗ trợ xương khớp và đào thải độc tố, việt quất xanh thực sự là "bí quyết vàng" để sống khỏe mỗi ngày.
Viết bình luận