Cherry Mỹ California 2025: Sản Lượng Giảm, Giá Tăng Cao

Mùa vụ cherry California 2025 đang bắt đầu trong bối cảnh đầy biến động. Sau hai năm liên tiếp đạt sản lượng cao, ngành cherry Mỹ hiện đang đối mặt với những thách thức lớn về thời tiết và chu kỳ sinh trưởng, dẫn đến sản lượng giảm mạnh và nguy cơ giá cả tăng cao trên thị trường quốc tế, bao gồm cả Việt Nam.

Vụ mùa cherry Mỹ 2025 bị ảnh hưởng bởi thời tiết thất thường

Theo các chuyên gia trong ngành, thời tiết trong suốt giai đoạn ra hoa tại California diễn biến khá bất thường, khiến quá trình đậu trái ở nhiều vườn bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Những giống cherry chín sớm như Tioga dự kiến vẫn bắt đầu thu hoạch từ cuối tháng 4 như thường lệ, nhưng phải đến giữa tháng 5, sản lượng mới bắt đầu tăng. Đây là một dấu hiệu cho thấy vụ mùa năm nay không chỉ chậm mà còn có nguy cơ thấp hơn về tổng sản lượng.

Đáng chú ý, đỉnh điểm thu hoạch cherry có thể sẽ rơi vào tuần thứ ba của tháng 5 – muộn hơn so với thông lệ – dẫn đến khả năng bỏ lỡ các chương trình khuyến mãi lớn tại thị trường nội địa Mỹ như Memorial Day. Điều này cũng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tiến độ và chi phí xuất khẩu sang các thị trường quốc tế, trong đó có Việt Nam.

Hai giống chủ lực – Coral và Bing – đều giảm mạnh sản lượng

Coral và Bing là hai giống cherry chiếm tỷ trọng lớn trong sản lượng hàng năm của California. Tuy nhiên, theo dự báo mới nhất, cả hai giống này đều đang có dấu hiệu giảm mạnh.

Tại vùng trồng trọng điểm như thung lũng San Joaquin, sản lượng cherry Coral có thể giảm từ 20–30% do thiếu giờ lạnh trong mùa đông và thời tiết không thuận lợi vào mùa xuân. Trong khi đó, ở các khu vực phía Bắc như Stockton và Lodi, cherry Bing cũng ghi nhận tình trạng ra hoa kém, dẫn đến dự báo sản lượng chỉ khoảng 1 triệu thùng – giảm gần một nửa so với năm ngoái.

Sản lượng giảm nhưng chất lượng có thể sẽ được cải thiện. Khi cây ra ít trái hơn, dinh dưỡng tập trung nhiều hơn vào từng quả, giúp cherry năm nay đạt kích cỡ lớn hơn, vị ngọt đậm hơn và độ giòn cao hơn. Đây là điểm cộng quan trọng đối với những khách hàng ưu tiên chất lượng trái cây cao cấp.

Giá cherry Mỹ nhập khẩu tại Việt Nam có thể tăng trong mùa tới

Ngoài yếu tố thời tiết và sản lượng, thị trường cherry năm nay còn gặp thêm áp lực về chi phí. Giá cước hàng không vẫn ở mức cao, trong khi tỷ giá USD tiếp tục tăng, khiến giá thành nhập khẩu bị đội lên đáng kể. Bên cạnh đó, các yếu tố về thương mại quốc tế như thuế quan và biến động tỷ giá giữa Mỹ và châu Á cũng đang tạo thêm rào cản cho việc xuất khẩu cherry sang các thị trường như Việt Nam, Trung Quốc hay Hàn Quốc.

Theo đánh giá từ các nhà vườn tại Mỹ, cherry Mỹ trong mùa 2025 sẽ không chỉ ít về lượng mà còn đắt hơn về giá. Điều này đòi hỏi các nhà phân phối và người tiêu dùng cần chủ động hơn trong việc lên kế hoạch nhập hàng, mua sớm để đảm bảo nguồn cung ổn định và giá cả hợp lý.

Klever Fruit – Đơn vị tiên phong đưa cherry Mỹ cao cấp về Việt Nam

Là một trong những đơn vị nhập khẩu và phân phối trái cây cao cấp hàng đầu Việt Nam, Klever Fruit đã sớm chuẩn bị cho mùa vụ cherry 2025 ngay từ đầu năm. Klever Fruit làm việc trực tiếp với các nhà vườn uy tín tại California để đảm bảo lựa chọn những lô hàng cherry đạt tiêu chuẩn cao nhất, từ độ tươi, độ giòn đến kích thước và vị ngọt.

Cherry Mỹ tại Klever Fruit được nhập khẩu chính ngạch, vận chuyển bằng đường hàng không, bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn quốc tế để giữ nguyên độ tươi ngon từ vườn đến tay người tiêu dùng Việt.

Do sản lượng cherry California 2025 giảm mạnh, nguồn hàng về Việt Nam trong mùa này dự kiến sẽ khan hiếm hơn so với các năm trước. Klever Fruit khuyến nghị khách hàng nên chủ động đặt hàng sớm, đặc biệt vào giai đoạn đầu vụ, khi chất lượng trái đạt mức cao nhất và giá còn ổn định.

Cherry Mỹ không chỉ là loại trái cây được yêu thích vào mùa hè mà còn là món quà tặng đẳng cấp trong các dịp quan trọng. Việc lựa chọn mua sớm, đúng thời điểm sẽ giúp khách hàng không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu chi phí mua sắm.

Klever Fruit cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cherry Mỹ chất lượng cao, tươi ngon và xứng đáng với giá trị mà bạn bỏ ra.

Nguồn thông tin: Fruitnet